美容室の売上の平均とは?どのような構造になっているのか。
美容室の売上の平均ですが、各美容室の規模ごとで異なるものの、「個人で運営している美容室の売上平均は100万円前後」が全国平均です。小さな自営のお店の売上平均は「50万円から100万円」となりますが、大きな美容室になると200万円以上となります、それ以上に売上のある大型美容室もあります。特に「都内の原宿や青山、恵比寿」などの一流店ではかなりの金額になりますが、毎月の売上は良いのですがそれなりに家賃などもかかるので経費を引いた金額がその美容室の利益となります。各、美容室が今以上に売上を上げるためにはどうしたら良いのでしょうか?今回は美容室の平均の売上について調査しました。
目次
美容室の売上平均に影響するメニュー、料金設定について
各美容室では異なるメニューや料金設定なので、その料金も異なります。料金は各、お店で異なりますがカットやパーマの料金設定が高い、または安いはその美容室の質や評判次第です。腕の良い美容室ならばそれなりの金額での料金コースになります。またその他にも抱えている顧客の数も売上に反映されます。美容室においての新しいサービスとして「マッサージやアロマ、エステコース」から脱毛が可能な美容室件、エステなどもあります。そのため近年は様々な美容関連の「総合エステ等」も誕生ししています。美容室の売上は在籍している美容師次第で売上が上がったりします。また料金設定なども各美容室のコースで異なります。各コースにもオリジナリティがあればキャンペーンや集客に貢献します。
美容室の売上は美容師次第?平均売上が高いお店
各美容室では看板となる美容師が何人かいます。看板となる美容師は特にスキルを積んでいて、更に個人で顧客を持っていたり、または「実積も数十年あるカリスマ美容師」もいます。そのため美容師の腕が良ければ自ずとお店の売上も上がり美容の腕を上げることが出来るようになります。
美容室を利用する際にはお客も美容師を選択することができますが、指名の多い美容師は、売上に貢献すると共にお店にとっても非常に貢献することになります。そのためお店の看板となる美容師は、お店にとっても重宝します。美容室では良い美容師が多くいればその美容師を指名するために訪れるお客さんも増えていきます。そのためにはスタッフを育成したり、その他のスタッフが技術面で向上するように指導をしていく必要があります。
スキルのある美容師が売上に貢献する
スキルのある美容師は売上を上げることに貢献します。スキルは「ヘアケア全般から、パーマに関する知識、ボブ、ロング等」に対応出来る経験やグラデーションなどの要望にも答えることができて、「レイヤーやカラーリング」などすぐに仕事に入ることが出来る美容師です。仕事も速いのでお店のローテーションを上げることができます。
スキルのある美容師が在籍していればお店の売上自体を支え、平均的な売上も徐々に上がります。このような実積のある美容師が2人入れば更にお店の規模を拡大したり、チェーン展開をしたり可能です。
そのため同じ美容師と言っても、経験があるとないではスキルがあるかどうかが異なります。また「新米の美容師」は仕事を覚える必要もあるので、もちろんその分は給与が安くなります。顧客を持ち売上に貢献していけばそのまま役職をもらったり、給与自体が上がるようになります。
今後開業する方は売上平均を調査
今後共自分で独立して美容室を開業ならば、まずは周辺の美容室の売上が平均的にどのくらいなのかを調査しても良いでしょう。
お店のロケーションは売上に直接影響します。そのためどれくらい売上で売り上げることが出来るのかをしっかり調査し、また自分でお店を出した時にもどのくらいの売上で、経費をどのくらい支払うのかをしっかり前もって計算(シュミレーション)しておくことが大切です。「シュミレーションの仕方は税金や家賃、人件費」などを支払うことを念頭においてどのくらいの売上があれば維持することが出来るのかをシュミレーションします。このことから何人のスタッフを雇うか、または何人のスタッフが必要なのかが明確になります。売上を調査することで後に開業した時にも自分のペースで仕事が出来る様になり、売上に応じた経営が可能となります。
美容室が平均的な売上を上げるためにはどうしたら良いのか?
美容室が売上を上げていく際には直接売上アップに繋がり、また売上が反映されるように「適度に広告を出す」ことが大切です。広告を出すことで、集客につながり結果的に売上になります。売上を上げるためには宣伝して多くのお客さんに利用してもらう事が大切です。利用者が満足して利用することが出来れば、何度も足を運んでくれます。評判の良い美容師がいるお店や、または「ロケーションの良いお店ほど集客」に優れています。マーケティングを行えば、更にお店の事を宣伝することができます。
駅前に看板を置いたり、またはネットでホームページを持って宣伝することも効果的です。直接売上につなげるためにまずは、広告を定期的にだすことが大切なのです。
美容室の平均売上額を上げるならば宣伝をしてもっと多くの人にリーチすることが大切です。更に「美容室のイメージ戦略や、キャンペーン」などを行い、新規のお客さんが利用しやすくしたり、または新規の顧客が来るようにビラを配るなどして集客をすると効果的です。美容師の仕事はマネージャーや主任クラスになると少しづつ経営に携わることになります。そのため責任者や幹部はマーケティングを行う等してお店に集客にも貢献する事が求められます。
美容室でのスタッフへの平均的な給与
美容室での平均給与を調査しました。美容室においてスタッフの平均的な給与は、「正社員で20万円前後、見習いで12-15万円程度」と差が出ます。更に運営に携わる幹部などは22万円と差があります。またカリスマ美容師となると給与も「50万円以上」になるスタッフもいるほどですが、スタッフの平均的な給与は「18万円前後」になります。
ここまで前後しますが、初任給は何処のお店も同じような給与になります。しかし中には正社員で起用していて各生活保障や福利厚生がある美容室もありますので給与だけでない恩恵を受けることが出来るようになります。店の大きさ、売上規模がしっかりしているお店では幹部や経営に携わることになると役職手当が貰える美容室もあります。
売上から毎月かかる経費の平均を計算
売上から毎月の経費を計算し、そこから売上をひkたら利益を計算することができますが、美容室の運営では経費は少なからず売上の「5-10%」はかかります。そのため売上からしっかり引いた金額が求められます。利益をだすためには無駄な経費を削減する必要があります。平均的な収支が落ちている美容室は経費を削減する必要があります美容室の運営において経費を抑えることで長期的な運営が可能となります。
毎月の経費を合計して年間文の12ヶ月で割れば一ヶ月の平均の経費を割り出すことができます。もし経費の削減をするならば毎月かかる経費を安くすることを考える必要があります。平均値がわかれば、どれだけ経費を安くするか、節約対策をねることができます。
美容室だけでなく総合エステ等ならば更に平均売上が上がります。中には脱毛やエステなどのメニューもあるエステ兼美容室もあります。美容室の平均売上は50%が150万円ほどになりますが、エステになる差sらに高額の売上になるので250-300万程の売上を誇るエステなどもあります。その分設備のリース費等も支払ったり何かと経費もかかりますが、美容関係のお店でも脱毛サロンやエステは更に平均売上が高額になります。
美容室の平均売上を上げるノウハウ
美容室の売上を上げるためにはまず各「オーナーが出店するロケーションをしっかり見定める」事が大切です。中には人通りの多い通りや、駅前のテナントもあるので出来るだけ人が呼べる場所のほうが安定した売上、収益を期待することができます。
美容室の平均売上はそのため場所次第友言えます。「目抜き通りや商店街の中やショッピングの中」にあれば自ずとお客さんが来るので、マメに宣伝をすれば集客がい込めます。しかし郊外の人通りの無い美容室となるとそれなりの年数や実積が必要です。、売上が上がるまでにはそれなりの時間を要することになります。しかしす周辺の地域で口コミになれば、すぐにお客さんを呼ぶことができます。
美容室の平均客単価と平均客数から売上を算出
平均客単価が上がれば自ずと売上が上がるようになりますが、客単価を一気に上げてしまうと、あまり良い結果を期待することはできません。そのまま客離れとなってしまう可能性があるので、客単価を上げるのはあまり良いとは言い切れません。しかし、多くの客を集客することが出来ればそのまま売上に繋がります。より良く売上を上げるためには、まずは平均単価を上げることよりもお客さんを集めることに集中したほうが良いでしょう。周辺の地域にポスティングをして割引の広告を出すなどすれば、お客さんを呼ぶことが出来るようになります。
まとめ
美容室の売上自体を上げるためには経営者が事業規模を拡大することで更に売上を上げることが出来るようになります。事業規模を拡大して更に人員を増やす、または支店を出すなどしてグループとして経営をするならば売上も支店の数に比例して増やすことが可能となります。美容室は経営の仕方次第で美容室やエステなど美容関係のサロンは業務を拡大することが出来るようになります。美容室の運営に限らず、事業を大きく拡大するならば、それなりの資金も必要ですが、かかる初期費用などを安くするなどして事業展開をしている美容室も少なくありません。また、美容室全体の平均売上を上げるためにはスタッフを育成することも大切です。